samedi 16 mars 2024 à 9h
Stage sur 2 journées : découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales
Centre La Pouzaque à Verdalle
Sur deux jours, nous proposons une découverte des plantes sauvages de la montagne noire, de cuisiner les comestibles et de préparer quelques remèdes simples à partir de plantes médicinales locales. Dans le respect du vivant et dans la convivialité, une manière de découvrir ou d'approfondir vos connaissances sur la richesse que la nature nous offre.
Guy Lalière, botaniste et naturopathe de renom vous accompagnera tout au long de ce stage. Co-auteur de l'ouvrage "plantes comestibles, cueillette et recette des 4 saisons", il aura à coeur de vous faire découvrir un grand nombre de plantes, leur propriété et surtout comment les préparer et les cuisiner pour le plaisir, la santé, et une plus grande autonomie alimentaire.
