thème : Alternatives
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mardi 18 décembre 2012 à 16h

Noctambio, spécial courge

Gaillac 18 décembre : NOCTAMBIO : Marché Spécial : "la courge dans tous ses états !" les soupes , les misturets... on connait ! mais le reste ? On peut la cuisiner de très nombreuses façons pour varier les goûts et les accommoder aux légumineuses, viandes et poissons. Crue ou cuite, en chutney, en sauce, gratin, beignets, salades, galettes...
Un marché spécial avec tous les producteurs exceptionnels habituels qui viendront braver le froid pour mettre de la chaleur au cœur de l'hiver !

Source : message reçu le 8 octobre 15h