lundi 6 août 2012 à 15h
ADOC Tarn TRIOC n° 27
ADOC Tarn
TRIOC 27 au Grifol * : peinture, vin et gâteaux du Pays d'Oc
L'ADOC Tarn - Ostal del Païs occitan - présente Renée BOUYSSIÉ peintre autodidacte,
née en Franche-Comté et Albigeoise d'adoption.
Elle a été attirée par les couleurs du Pays d'Oc. Elle peint depuis une vingtaine d'années
et a souvent exposé, notamment à Pampelonne, à Albi et dans divers Comités de
Quartiers. Ses oeuvres sont des huiles sur toiles. Elle aime les couleurs qui sont le reflet
de sa personalité et qui apportent la joie de vivre: « Je peins depuis une vingtaine
d'année sous les magnifiques couleurs du pays occitan, notamment Albi et sa région.
Peindre au couteau, ressentir la matière des huiles sur toile: telle est ma conception ».
Elle a suivi des cours auprès de Nadja SACCO (artiste peintre) qui lui a donné
d'excellentes bases. Elle conclue: « Les couleurs primaires sont la base de mes oeuvres.
J'espère vous plaire. Est-il plus beau que d'apporter la gaieté dans une maison? »
Le Domaine de Vaissière
Le vigneron est André Vaissière dont le domaine, situé au sud de l'appellation Gaillac, aux
abords du village de Busque voisin de Graulhet, s'étend sur dix sept hectares,
La priorité a été donnée aux cépages typiques avec le Len de l'El (ou Loin de l'oeil), le
Mauzac pour les blancs ; le Braucol (ou Fer Servadou), le Duras pour les rouges.
D'autres cépages ont été introduits pour perfectionner les vins tels que les cépages
Cabernet Franc, le Gamay, la Syrah et le Merlot pour les rouges et le Sauvignon pour les
blancs.
Seront dégustés les rouges: le traditionnel, vinifié avec les cépages Braucol (ou Fer
Servadou) le Cabernet Franc le Duras et la Syrah; la Cuvée Elien : née de l'assemblage
presque identique au rouge traditionnel, ce vin passe au moins douze mois en fûts de
chêne
- les Blancs: le Blanc Sec né de l'assemblage des cépages Len de l'El/ Luènh de l'Uèlh
( Loin de l'Oeil) ; le Perlé issu de ce même cépage; enfin le Blanc Doux
- le Rosé : né de l'assemblage des cépages Duras, Syrah et Braucol et la Méthode
ancestrale, créée suite à une récolte manuelle du cépage Mauzac.
Les gâteaux de Pascale CENDRE
Tous ses produits sont artisanaux. Pascale présentera et fera goûter des curbelets (recette
à l'ancienne), des gâteaux à l'anis et ses autres productions. Elle fabrique aussi des
bouchées à la noix de coco, des croquants de Provence, des biscuits salés aux goûts
variés, du mesturet, du millas (légume et gâteau)...
* Lo Grifol, 3 rue Perotty, Albi. Vernissage: mercredi 1° août 2012, 18h 30; entrée libre et
gratuite. Exposition du 1 au 30 août, du lundi au vendredi, de 15 à 19h. Tél: 05 63 53 30 41