vendredi 6 mars 2015 à 20h30
FOOD SAVERS - SOLUTIONS ANTI-GASPILLAGE ALIMENTAIRE
projection du film Food Savers - entrée libre
en cours d'envoi...
C'est l'histoire d'individus qui se battent pour une nouvelle approche de la nourriture. Paysans, cadres de supermarchés, cuisiniers, étudiants en design et ménages lambda, tous jouent un rôle dans la chaîne de production,au cours de laquelle plus de la moitié de la nourriture est encore jetée. Malgré leurs efforts, le gaspillage a continué à croître ces dernières années.
Pourquoi est-il si difficile de le contrer ? Après Taste the Waste, qui dénonçait le gaspillage alimentaire en Europe, Valentin Thurn propose des solutions. Du fermier au consommateur, du cuisiner aux responsables de supermarchés, tous cherchent et trouvent de réelles solutions pour lutter..."
En partenariat avec Cinépolis (qui a autorisé une séance du vendredi soir exceptionnellement gratuite au cinéma de Réalmont). Film diffusé grâce au soutien de Tryfil et du Conseil Général du Tarn.
Source : http://rime-centretarn.c3rb.org/
Source : message reçu le 2 mars 17h