vendredi 26 septembre 2014 à 19h
La cuisine libanaise par Bassem Ayoub
café librairie arts vivants
Rue de Lengouzy - 81440 Lautrec (Tarn)
05 63 70 83 30
vendredi 26 septembre à 19h - Resto du chef
La cuisine libanaise par Bassem Ayoub
Au menu
- Apéritif : olives servies avec une limonade fraîche ou un Arak.
- entrée : crudité et caviar d'aubergine (Fattouch et Baba ghanouj)
- plat : riz pilaf aux épices libanaises à l'agneau (kabsa blahmé)
- dessert : crème de lait parfumée à la fleur d'oranger (mohalabieh)
Vin : ksara réserve du couvent. Ce vin est produit dans la plaine de la Békaa où la tradition viticole date de l'époque romaine.
Menu à 18€ (réservation indispensable au 05 63 70 83 30)
Le libanais Bassem Ayoub, formé à l'école hôtelière au Liban est arrivé en France à 22 ans pour continuer ses études à Angers. Il a développé tout au long de son parcours une grande passion pour la cuisine méditerranéenne et les voyages.
Apres 10 ans de travail dans des restaurants libanais entre Paris et Cannes, il a mené en 2012 un périple pendant 9 mois à la découverture de la gastronomie et de la culture nord méditerranéenne (Espagne, Sicile, Grèce, Turquie, Balkans).
samedi 27/09 à 21h et dimanche 28/09 à 17h - concert
Ange B & David D
Beatbox et tchatche
Deux virtuoses de la bouche qui occupent l'espace de Beatbox, de tchatche, de mots colorés et de bonne humeur tapageuse. Ange B ( Fabulous trobadors ) et David D (Entre Dos Aguas) enchainent compositions originales, arrangements de textes occitans, français, apprentissage des bases du beatbox et mise en live. C'est un concert mais aussi une rencontre interactive unique où le public est initié aux jeux de bouche en tout genre.
Et comme ils sont joueurs et partageurs, Beatboxers, chanteurs, slameurs, rappeurs (euses ) confirmés ou initiés sont ainsi invités à les rejoindre sur la scène pour une improvisation partagée.
Tarifs - 5€ / 8€
https://soundcloud.com/ange-b-david-d
Le Café Plùm soutient
samedi 27 septembre à 20h30 - Salle des fêtes de Damiatte
"À Jaurès" - soirée hommage / cabaret littéraire
Le récital « À JAURÈS ! » réalisé et présenté par SOL y FUEGO sous l'égide de l'AJET est un hommage à la mémoire de Jean Jaurès.
Il se situe dans le registre de l'évocation, et n'est en aucun cas un spectacle fondé sur l'historiographie jaurésienne. Il se présente sous la forme d'un « cabaret littéraire », alternant citations de Jaurès et chansons et textes leur faisant écho.
La terre, le travail, la mine, la paix, l'éducation, y sont autant d'entrées juste suggérées mais qui voudraient être porteuses de sens et d'émotion, pour saluer celui qui reste le phare des luttes sociales les plus actuelles.
Spectacle conçu et réalisé par Gérard Cathala
avec Martine Cathala, Gérard Cathala et Jean-Pierre Folch au piano acoustique
Tarif : 5€ / gratuit pour les moins de 10 ans
réservation au 06 87 35 17 24
PROCHAINEMENT
vendredi 3 octobre à 21h - concert et astronomie
Jean-Noël Sarrail duo ...
