mardi 21 janvier 2025 à 18h
Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, qui organise des distributions de produits précommandés.
L'adhésion à l'AMAP en tant que consommateur.rice est en général de 5 euros pour l'année. Le principe de l'AMAP est un engagement moral et/ou contractuel avec des petits producteur.rice.s locaux.
Les pratiques agricoles de ces producteur.rice.s sont respectueuses de la terre, soit certifiée AB (Agriculture Biologique) ou avec mention N&P (Nature et Progrès) soit validées par l'équipe de bénévoles de l'AMAP comme étant éthiques et écologiques.
Selon les produits, les livraisons ont lieu chaque semaine, tous les quinze jours ou tous les mois… L'engagement par contrat sous entend des paiements d'avance mais ils peuvent bien sûr être échelonnés sur l'année.
On peut trouver plusieurs produits via notre AMAP : Légumes, Pain, Pâtes, Fromages de brebis, Fromage de vache, Pommes de terre, Oignons, Biscuits, Miel, Jus de pommes, Viande de poulets, d'agneau, de vache, Agrumes, Huile d'olives, Bières, Vins, Huiles essentielles, Pommes...
Chaque producteur.rice.s gère ses paiements avec l'aide des bénévoles référent.e.s de l'AMAP mais l'AMAP ne prends pas de commission, tous l'argent va aux producteur.rice.s.
Les AMAP sont aussi l'occasion de visites dans les fermes, soit sur les moments de distributions, soit en dehors. Les producteur.rice.s peuvent aussi faire appel aux amapien.ne.s pour des chantiers solidaires comme du désherbage/paillage, refaire une clôture, etc...
Il existe une AMAP dans le quartier de la Madeleine au 48 rue du
Capitaine Julia à ALBI. Venez nous rencontrer !!!
Source : message reçu le 15 janvier 09h