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du Tarn

Goûtons nos campagnes : Le rôle du microbiote du sol

Dans le cadre de la semaine Goûtons nos campagnes :

Intervenante : Céline Basset, doctorante et fondatrice du laboratoire Santé du Sol et de l'association Ferme Blue Soil, œuvre pour la régénération des sols agricoles grâce à son expertise en microbiologie des sols.

• De 9h30 à 12h30 : Conférence « Sécurité alimentaire et eau : le rôle du microbiote du sol »

Durant cette matinée, Céline nous donnera les clés de compréhension et d'observation pour analyser la santé de son sol - qui sont les micro-organismes qui le composent ?

Avec sa vision systémique, Céline nous révèle l'importance du rôle du sol dans la santé de notre système alimentaire et dans les défis de changement climatique.

• Midi : Repas 100 % locavore et bas carbone - proposé par Alexandre Ducros, de l'épicerie La ferme par le petit fermier du Cérou.

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• De 14h à 18h : Atelier « À la rencontre des micro-organismes de votre sol avec le microscope »

Via un microscope, nous partirons à la recherche des micro-organismes de votre sol. Durant cet atelier, 6 échantillons de sol seront analysés ! Apportez le votre !

Inscription obligatoire : lchaexntereau@exptab.fr / 05 63 36 87 01

Source : https://www.pays-albigeois-bastides.fr/actual…
Source : message reçu le 20 septembre 12h