mardi 10 octobre 2023 à 9h30
Goûtons nos campagnes : Le rôle du microbiote du sol
Dans le cadre de la semaine Goûtons nos campagnes :
Intervenante : Céline Basset, doctorante et fondatrice du laboratoire Santé du Sol et de l'association Ferme Blue Soil, œuvre pour la régénération des sols agricoles grâce à son expertise en microbiologie des sols.
- De 9h30 à 12h30 : Conférence « Sécurité alimentaire et eau : le rôle du microbiote du sol »
Durant cette matinée, Céline nous donnera les clés de compréhension et d'observation pour analyser la santé de son sol - qui sont les micro-organismes qui le composent ?
Avec sa vision systémique, Céline nous révèle l'importance du rôle du sol dans la santé de notre système alimentaire et dans les défis de changement climatique.
- Midi : Repas 100 % locavore et bas carbone - proposé par Alexandre Ducros, de l'épicerie La ferme par le petit fermier du Cérou.
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- De 14h à 18h : Atelier « À la rencontre des micro-organismes de votre sol avec le microscope »
Via un microscope, nous partirons à la recherche des micro-organismes de votre sol. Durant cet atelier, 6 échantillons de sol seront analysés ! Apportez le votre !
Inscription obligatoire : lcha ntereau@ ptab.fr / 05 63 36 87 01
Source : https://www.pays-albigeois-bastides.fr/actual…
Source : message reçu le 20 septembre 12h