samedi 5 mars 2022 à 9h
LE SALON A LA FERME : on remet ça le Samedi 5 et Dimanche 6 mars 2022 dans Six fermes tarnaises de la confédération paysanne !
A la suite du succès de l'édition 2021 et de l'enthousiasme partagé entre les paysans et le public, l'évènement organisé par la confédération paysanne est reconduit cette année.
Le concept est le même que lors de la première édition, avec des visites de fermes aux productions variées. C'est ainsi que l'on pourra découvrir la transformation de la laine, la boulangerie paysanne, la mouture de la farine, la traite des vaches, la culture de l'ail de
Lautrec. Le visiteur pourra également découvrir la biodiversité du jardin chez une maraîchère bio.
Les journées seront riches en échanges sur des thèmes qui préoccupent la profession,
comme « le renouvellement des générations », le fil conducteur du Salon 2022. Les élus sont d'ailleurs cordialement invités.
L'intérêt du Salon à la ferme se décline en trois points :
- Faire connaître les producteurs et leurs produits
- Montrer au public ce qu'est une vraie ferme. Les enfants seront ravis de voir
les vaches, moutons, poules, chèvres et même dromadaires
- Donner la parole aux paysannes et paysans pour raconter leur passion, leurs valeurs, parler des enjeux et des difficultés rencontrées.
Communiquez autour de vous, venez nombreux, afin de couronner de succès cette nouvelle édition !
Bien que les paysans ne vont pas vous demander de sortir le fumier, les bottes sont fortement recommandées !
Le descriptif des fermes participantes et le détail du programme sont présentés dans le flyer joint et vous pourrez aussi vous tenir au courant sur :
La page Facebook de la Confédération paysanne du Tarn et htttp://tarn.confederationpaysanne.fr / Mail : confpays.81@free.fr
Source : message reçu le 11 février 10h