mercredi 11 novembre 2020 à 17h
Activité locale de qualité, une nécessité évidente !
Bonjour à tous ☀
Depuis le 29 octobre, le Café est soumis à une fermeture administrative comme tous les autres Établissements Recevants du Publics (ERP) !
Oh yeah 🎶
Pour contrer ces pertes économiques, le Gouvernement a choisit d'aider les commerces soumis à cette mesure de façon plus conséquente qu'au printemps dernier. Merci bien, on espère que cela va limiter les faillites !!
On peine d'ailleurs à croire qu'autant d'argent soit disponible comme par magie alors que le domaine soignant peine encore à respirer budgétairement !
Nous trouverions sensé au vu de la situation, que le secteur médical reçoive proportionnellement la même solidarité collective ! Mais bon...on oublie bien souvent qu'il faut du temps pour rebondir avec de la bonne intelligence...
C'est bien pour cela qu'au Café, l'Équipe réfléchit depuis plusieurs jours à garder une activité, minime soit elle. Et ce, pour 8 bonnes raisons :
1 - Parce que le Café travaille avec des producteurs, paysans et artisans du coin,
2 - Parce que le Café propose des repas et boissons de qualité, qu'ils sont bons pour renforcer le corps,
3 - Parce que le Café propose des produits que même Amazon ne connaît pas,
4 - Parce que le Café est un commerce qui donne le sourire et que personne ne souhaite le perdre !
8 - Parce que le Café propose la LIVRAISON à 10kms autour de Salvagnac si réservation avant 11h30 !
Pour mettre à bien toutes ces nécessités vitales, nous vous dévoilons les horaires "type" d'une semaine culinaire "A EMPORTER":
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Pour continuer à venir au Café, il est OBLIGATOIRE de:
- Ne pas Consommer sur place.
- Porter un masque 😷,
- Respecter la distanciation,
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MERCREDIS SOIRS (17h - 20h30) - En alternance - Pas de livraison
► LES PIZZAS AU FEU DE BOIS de Nico ! Les 1ers et 3èmes mercredis
La carte change à chaque fois ! Réservation au : 07 49 32 65 19
► LES BRUSCHETTAS DE LA MAMMA de MamMarjorie ! Les 2èmes et 4èmes mercredis
La carte ne change pas ! Réservation au Café : 05 63 55 14 52
- LA MANDURA : Légumes rôtis, tomme de brebis, amandes, pesto de fanes, radis croquant.
- LA COPPETTA : Concassée de tomates, champignons, coppa, pecorino, noisette, roquette.
- LA FORTUNA : Tomme de vache, épinards, butternut, noix, zestes d'orange, coriandre fraîche.
La bruschetta : 6 € // Les 2 bruschettas 11 € // Les 3 bruschettas 16 €
Mais aussi...
- MINESTRONE (soupe épaisse de légumes, façon Italienne) : 2,5 €
- TIRAMISU léger au citron : 3,5 €
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JEUDIS MIDIS (11h30 - 14h) - Livraison possible
► LES JEUDIS VIANDAX par Marjorie !
(Alternative Végétarienne) Réservation au Café: 05 63 55 14 52
E+P ou P+D = 14€ // E+P+D = 16€
Ce jeudi:
- Velouté potimarron/combava
- Poulet tarnais à la mode du Cachemire, riz demi complet de Camargue, Salade fenouil & orange
- Mousse légère choco-noisette
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VENDREDI MIDIS (11h30 - 14h) - Livraison possible
► LES VENDREDIS POISSONNERIES par Marjorie !
(Alternative Végétarienne) Réservation au Café: 05 63 55 14 52
E+P ou P+D = 14€ // E+P+D = 16€
Ce vendredi:
- Chorba (potage) de légumes,
- Filet de lieu jaune et pesto végétal, écrasée de pomme de terre et patate douce violette, salade chou cabus/gingembre frais,
- Strudel à la pomme
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VENDREDI SOIRS (18h - 20h30) - Pas de livraison
► REGIN'BURGER par Regine !
(Alternative Végétarienne) Réservation au Café: 05 63 55 14 52
Les traditionnels Burgers + frites 12€
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SAMEDIS SOIRS (18h - 20h30) - Livraison possible
► LA CANTINE JAPONAISE par Aurélie !
Réservation au Café: 05 63 55 14 52
La box = 15€ // Le dessert = 3€
► Salés:
4 sushi saumon // 3 maki avocat // 3 maki thon // 4 california roll saumon fromage frais
1 salade de wakame et sésame
- Dessert:
Dorayaki [crêpe à l'anko (pâte de haricots rouges azuki)]
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Alors, on est pas bien là, confinés ?
Belle semaine à tous.
L'Équipe à bord
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► Même sous LA Covid, le Café garde le contact !
12 Allées Jean Jaurès, 81630 Salvagnac
05 63 55 14 52
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Source : message reçu le 8 novembre 22h